De què fa gust el bosc?

Resum i activitats:

Objectius que es volen treballar dins el centre i a la fira:
Adquirir els coneixements bàsics en relació amb:
- la diversitat vegetal que poden trobar als voltants (natura, horts, en les seves cases,...) dels alumnes.
- entendre que poden ser uns recursos i es poden fer servir de forma sostenible,
- els usos que se li donen a la vida quotidiana

Activitats que es desenvoluparan:
Per desenvolupar i fer arribar les idees i conceptes s’ha dissenyat un recorregut on primer trobam les plantes vives, amb unes fitxes explicatives de cadascuna de les plantes escollides i treballades pels nostres alumnes, tot seguit les activitats:
1. Es desenvolupa la primera de les activitats interactives de l’estand, la qual consisteix en endevinar ensumant l’aroma de plantes dels boscos que es troben amagades dins unes caixes.
2. Degustació d'un producte cuinat amb productes dels boscos que es troben a l’estand.
3. Relacionar diferents essers vius que habiten als boscos amb el seu “xerrar”
4. Trencaclosques dels boscos i els seus principals habitants.
5. Connectors per relacionar i conèixer on viuen els habitants dels boscos.


A mes hi haurà projeccions de presentacions a l’estand sobre
El cicle vital de les plantes,
Receptes culinàries i usos dels productes dels boscos que es podran consultar al blog de l'estand, juntament amb fotos i vídeos del procés d'elaboració.
Etc.
I per a la gent interessada es donarà un fermall de fusta aromàtica on es trobaran les dades del centre i una direcció a Internet on es podran consultar les presentacions que es projecten a l’estand entre altres informacions.

Participants:

Alumnes de PQPI de cuina i de jardineria

Responsables:

Fe Enriquez Pintor (tutora professora del taller de PQPI cuina)
Luis Antonio Ortiz López (tutor i professor del taller de PQPI de jardineria)
Francisca López Priego (cap d'estudis i professora d'AIB de cuina)
Margalida Mas Coll (tutora d'UB)
Maria Rosa Massutí Ramis (tecnòloga)
Inés Cañellas Cánovas (psicòloga)

CEE Son Ferriol

 

Dades de contacte